尾瀬保護財団

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魚沼の味「尾瀬弁当」コンテストの開催

(主催者より)
新潟県側からの尾瀬の玄関口で、食の恵みが豊富な魚沼市。今シーズンから販売する予定の「尾瀬弁当」を大募集します。あなたのお弁当で観光客の方をおもてなししてみませんか。
■主催
 湯之谷温泉郷・尾瀬ルート活性化委員会
■募集部門
①尾瀬ハイキング部門
 リュックサックに入れて、尾瀬の山に持って行くことができるお弁当を募集します。
②一般部門
 魚沼市内の観光のおともにする、魚沼の魅力を引き立てるお弁当を募集します。
 ※いずれの部門も、できるだけ魚沼の食材や伝統料理を使用してください。
■応募締切
 平成21年4月20日(月)必着
■応募資格
 プロ、アマ、個人、グループ、年齢は問いません。市外の方もご応募ください。
 ただし、審査会当日に作品持ち込みが可能な方に限ります。
■応募方法
 魚沼市役所各市民センター、魚沼市観光協会に備え付けの応募要項裏面の応募用紙に、住所・氏名・レシピ等の必要事項を記入し、下記応募先まで直接持参または、郵送、FAX(FAX の場合は応募用紙を審査会当日回収します)にてご応募ください。応募用紙はホームページからもダウンロードできます。(http://www.uonumakaraoze.com/)お一人様何点でも応募できます。
■応募の注意
 応募用紙等は返却いたしませんので、あらかじめご了承ください。受賞作品のレシピはホームページ、新聞等で公開する場合があります。受賞作品の製作権利は湯之谷温泉郷・尾瀬ルート活性化委員会に譲渡して頂きます。
■審査会・表彰式
 日時:平成21年5月10日(日)
 会場:魚沼市地域振興センター(新潟県魚沼市吉田1144)
     ※当日調理したものを5個(見本1個・試食用4個分)お持込み下さい。
     ※応募多数の場合、書面による一次審査を行う場合があります。 
■各賞
 ・最優秀賞 (各部門1点)
   賞状、副賞(湯之谷温泉郷での宿泊(1 組2 名様)ご招待)
 ・優秀賞 (各部門1点)
   賞状、副賞(魚沼市の特産・名産品セット)
■その他
 応募の際の材料費、審査会に係る交通費は各自にてご負担ください。審査会用の材料費として、一作品につき2500円を、審査会当日にお支払い致します。¥コンテストの審査会や結果については新聞等で報道される場合があります。
■お問い合わせ先 湯之谷温泉郷・尾瀬ルート活性化委員会 食彩部会長 上重 礼子
  〒947-0076 新潟県魚沼市井口新田609-2(銀山開発㈱内)
    TEL:025-792-0464
    FAX:025-792-7014
携帯電話:090-2739-5802
■関連URL
 http://www.uonumakaraoze.com/index.html       



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